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MASTER INTERNACIONAL EN TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
(FACULTAD DE AGRONOMIA - BUENOS AIRES)
- MITA -
Se encuentra abierta la inscripción para la 5ª edición - Mayo 2013-.
DESCRIPCION Y OBJETIVOS
Una sólida formación integrada en las áreas científica y tecnológica, podrá capacitar para el análisis, evaluación, diseño, desarrollo, planificación e implementación de toda actividad relacionada con el manejo de distintos tipos de alimentos, ya sea de procesamiento o de servicios.
Para solicitar programa y ficha de inscripción: CLICK AQUI
ESTRUCTURA DE LA CARRERA
El plan de estudios de
El primer año abarca temas de tecnología y de gestión de los alimentos en general.
El segundo año, temas específicos referidos a cada tipo de alimento en particular, probióticos, alimentos dietéticos y funcionales.
METODOLOGIA E INSTRUMENTOS DIDACTIVOS
- Clases teóricas con resolución de casos, a cargo de docentes argentinos
- Clases teóricas con resolución de casos, a cargo de docentes italianos
- Seminarios a cargo de docentes de
- Prácticas en Laboratorio FAUBA
- Visitas y pasantías en empresas
- Videoconferencias con
VALIDEZ ACADEMICA
La Università Degli Studi di Parma, otorga a los egresados de esta Maestría el título:
"Master Internazionale in Tecnologia degli Alimenti".
La Facultad de Agronomía-UBA-, otorga a los egresados el título:
"Posgrado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos".
DIDACTICA Y DOCENCIA
Formación Teórica
La formación es en el aula con una modalidad de cursadas cada 21 días, se basa en el desarrollo de clases presenciales, dictadas en las instalaciones de
Un grupo seleccionado de empresas colaborará con
PLAN DE ESTUDIOS
Primer año
Química de los Alimentos
Transformaciones Alimentarias
Microbiología de los Alimentos
Contaminantes Químicos y Biológicos
Seguridad Alimentaria
Análisis Sensorial
Derecho y Legislación Alimentaria
Marketing
Mercados Internacionales y Exportación
Segundo año
Tecnología de los Productos Cárnicos
Tecnología de
Tecnología de los Productos Panificados
Tecnología de los Productos Icticos y de Conserva
Tecnología de las Bebidas Alcohólicas
Tecnología de las Conservas Vegetales
Probióticos y Alimentos Dietéticos
Alimentos Funcionales
INICIO
Las clases inician en Mayo de 2013 en las instalaciones de
http://www.uniparmafauba.com.ar/videos.php
CONSULTAS:
Master Internacional en Tecnología de los Alimentos - MITA.
Tel/Fax: (011) 4524-4015
consultasparma@agro.uba.ar
SECRETARIA MITA
Centro de Ojos DI NISIO
Uruguay 766 piso 4 24 CABA
Tel 4371-9740 / 5460
mailto : leasinlentes@gmail.com
no responda al remitente,,solo responda aqui
REVISTA ACERCÁNDONOS Diciembre 2012 | |||
Acercándonos Ediciones. Evaluación del 2012 Todos los principios de año comenzamos, sobre la base de la planificación que terminamos en diciembre, a ejecutar las herramientas de difusión cultural que viabilizan mensajes que vienen a confrontar, amoldarse o en paralelo a fluir sobre la conciencia de los receptores. | |||
Nuestros esfuerzos son para ayudar a construir el socialismo Nuestros esfuerzos son para ayudar a construir el socialismo, hay gente que está con el gobierno y es de cuarta y otros de primera. Ese tipo de construcciones da para eso, el kirchnerismo no es un proceso revolucionario, inclusive en las revoluciones te encontrás con realidades de gente que es de cuarta, que aún sabiendo que si los sorprenden afanando le van a cortar las manos, no te hablo de conciencia ya eh, igual roban y joden a los demás | |||
La irresistible tentación de reescribir la historia Como dice la canción de Baglieto, "si la historia la escriben los que ganan quiere decir que hay otra historia" por tanto esa historia que nosotros conocemos (la de los centros de enseñanza, los medios de comunicación y la institucionalidad cultural) no sólo es la historia del poder sino también la de un poder cuyo antagonista ha sido el pueblo la mayor parte de las veces. | |||